2024年3月9日 星期六

後壁黃家古厝參訪誌

 

後壁黃家古厝參訪誌     劉聰慧2024 0306



















甲辰元宵後家父忌辰之日舍弟恩師王老師特來相聚受贈「黃家古厝木藝獨妙」專輯,立即展讀,從序進入本文,對其木雕工藝及對聯字句之妙,佩服讚嘆之時,王老師提議,不如一同前往參訪,逕與主人家黃崑虎先生敲定時間,驚蟄次日如約前往後壁拜會。


「後壁黃家古厝」於2008依文化資產保存法指定為臺南市定古蹟,從此開放供民眾參訪。開車經由水上交流道轉台1線公路,到達後壁火出站,從斜對面入口,沿著池塘邊小路蜿蜒慢行,途中並不見任何標示。轉入口,經過綠意盎然的前環庭園,椰林夾道,直接進入廣闊的前庭。四合院閩式及巴洛克風格混合式民宅建築,呈現眼前,第一落建築較為低矮是主人接待賓客的地方,外觀平實無華,檐下橫拱「紫雲衍派」四個字,傳達泉州安溪移民紫雲黃家傳承的精神


這是一處沒有門禁,佔地約7000坪的私人大宅院宅院內約5000坪,四合院平房建築,平面呈正方形配置前廳三開間,後廳七開間左右伸手與過水迴廊,迴廊與前後步口相通,環繞著中庭花園,通行方便環境優美,古厝外部空間有半月池、前埕、中庭、後院,後院百年奇珍果樹與大型喬木參天。古厝年年養護維修,屋況一直保持完整,尚有多房黃家後代居住其間。主人一家慷慨好客,終年大門敞開歡迎來客,造訪賓客絡繹不絕,凡政商名流、平民百姓、團體遊客,無須預約皆可前來參觀。此處被列為古蹟維護示範點,提供古蹟建築學者研究教學,發表著作及研究論文無數,已然是台灣傳統建築的公共財


首次造訪生疏,徐步從前庭石階上到前步口時,早有一位女士迎了出來,與王老師親切的打過照面,隨即引入前廳接待女士自忙去了,眼前突然一亮,樸實的木構廳室,從地面到古桌檯上有秩序地滿置中央到地方政要及社團,祝賀總統府資政龍年的賀年花禮。前廳正面,由福州運來的福杉樑柱與台灣紅檜組構的壁堵上,正懸橫扁「永光養雞場」,直接道出崑虎仙及其後生晚輩所經營的主要事業。橫匾下方兩側對聯「毋多事毋廢事庶幾無事,不循情不矯情乃能得情。」,似乎影響著黃家世代人的處世原則。


整座大宅的木構裝飾,以台灣肖楠雕作的透雕及圓雕構件充滿在樑柱間的斗拱、雀替、頂堵及傳統木造家具,內容以忠孝仁義歷史故事及古老神話為主間有花鳥祥獸以及代表物饒豐收的圖案作為裝飾,步口的束隨及通隨則以農家生活場景,如耕罷回家途中,主人體諒耕牛的辛苦,背負耕犁陪伴牛隻徒步返家。有代表樵、耕、讀的歷史故事,有民間熟悉的主題如「望春風」、「花鼓救駕」等戲曲故事。後廳佛堂上,則運用透雕技法,以多層次空間表現出南極仙翁、騎坐瑞獸的八仙與執寶童子群像,替代傳統的八仙彩,極具巧思。參訪過程中,與「黃家古厝文化藝術基金會」執行長,新世代管理者閒談中,得知黃家大宅起造後聘請來自唐山的雕刻師傅團隊百餘人,進駐從事木雕工作約兩年期間。據說,黃家大宅完成後,該批木雕匠師大部分留在台灣中南部,繼續從事木雕工藝的發展。


出得前廳來到後步口,崑虎仙大媳婦,穿著現代風格旗袍已等在那裏說明崑虎仙還在做晨起的準備先引導參觀全區後,再回到前廳左廂房崑虎仙的書房,親自泡茶招待,交代稍候。茶過兩盞,年逾九旬的黃夫人,親自前來引領,經過春花盛開的中庭,來到後廳。此時93歲的崑虎仙也已來到,雖行走略顯吃力,仍是神情奕奕熱情招呼,邀請入坐其家族重要會議或招待國內外貴賓的公媽廳圓桌席。崑虎仙與王老師是舊識長久以來就是高爾夫球友,經過一番寒暄與介紹後,崑虎仙開始侃侃而談,以平順溫和的語調敘說其先祖渡海來台拓墾及長輩發展事業的故事


黃家先祖落籍後壁菁寮,經過世代發展,從有清一代,歷經日據到民國從撿拾稻穗與當牛僮維生到成為佃農,從遍地曠野的拓荒到農地墾作,從大量購置農地種植稻作到米糧產銷從烏山頭水庫及嘉南大圳建構,到成為大地主發跡,經歷代戮力發展篤實經營,致擁良田數百畝,拓墾造林而有山林兩千甲,另有瓦窯及石灰場等產業。從台灣土地政策到糧食管控制度,崑虎仙父執輩四兄弟,有感於政府作為到農民之間的層層剝削,於是以產銷合作社的概念,組織「黃振興合資會社」,制定章程,開啟台灣早期公司制的濫觴,章程中明訂,每年盈餘之百分之五,需投入地方教育,開啟黃家在後壁捐地捐資開辦學校的契機。該組織章程,以楷體書寫裱裝,目前仍安置於後廳內,讓後輩祖孫能銘記先祖開創事業的用心和宗旨。


崑虎仙追述「黃家大厝」,歷經三年營造,於1926年落成啟用,兒時對於大厝並無特別記憶,及至大學畢業後,才猛然覺得大厝除了建築的時代價值外,內外聯對等同家訓,對於後輩子孫極具教育意義,於是決定回來定居崑虎仙指著後廳牆上三組對聯,並以閩南語逐一誦唸:惜食惜衣非為惜財原惜福,求名求利總需求己莫求人;富貴無常爾小子勿忘貧賤,奸貪不學我清門指望光明;天地本無私為善自然獲福,聖賢原有教修身可以齊家。淺顯易懂的文辭字句在公媽廳中深具教誨之意。崑虎仙說到,某次李登輝與宋楚瑜連袂來訪,李指著某句要宋解釋,應該也是一種暗喻或啟示吧!


崑虎仙早年,親身經歷一段黨外活動的激盪,與蔡同榮等人的聚會,釀成關子嶺事件,逃避追緝過程,為避免波及家人,隱入北部山區朋友的養豬場,經年後返回隱遁自家的山林間,從此開啟養殖的另一項家族事業結合兄弟力量,致力品種改良的研究與踐行,改善飼養環境與飼料配方,以企業經營產銷模式,曾養殖豬隻數千頭,雞隻達60萬隻,被譽為「養雞大王」。如今晚輩的養殖產業鏈早已成型事業版圖跨及國際。當家族事業後繼有人後,正逢台灣政體逐漸轉變,歷次受聘總統府資政與國策顧問,為台灣糧食政策提供建言。「黃崑虎」鮮明的政治立場,成為多位台灣總統的民間友人目前還擔任李登輝之友會總會長,黃家古厝也因此更形揚名海內外


表明對於古厝木雕藝術的喜愛,出示帶來的畫展小畫冊請益,崑虎仙居然逐冊逐頁仔細翻看,當逐一簡報創作概念時,黃夫人也過來一起觀看。原來崑虎仙與夫人是台灣大學同系同班同學,由相識相愛而結成連理,至今鶼鰈情深。崑虎仙直言,佩服夫人當初的勇氣一個台北千金小姐,居然願意嫁到台南鄉下的後壁過著樸實的農村生活。已屆九旬的黃夫人,依然健步如年輕人,她與同行的玉梅透露,從年輕到現在,每天忙進忙出,大宅院總得繞上好幾圈因此練出了好腳力。由於崑虎仙約有固定復健時間,臨別前提出中秋節音樂會的邀請,黃夫人特別取出黃家古厝26週年中秋音樂會全程影像紀錄檔案相贈。


一場不期而約的拜會,一個理感交融的上午,對於一座保存完整的百年老厝,其中蘊藏的木雕藝術寶庫和深具寓意的文字聯對,來了一次知性的見識。對於崑虎仙及其夫人,平易近人豪爽好客的作風,如鄉鄰父執輩的親切,感受尤其深刻。作「黃家古厝情」佳人詩一首為誌:

黃家墾台先,識時思前,勤耕兼商事業顯;

興造大家園,後壁首建,傳統古厝四合院。

時代意義獻,木雕對聯,寓教圖文嵌堂前;

藝術價值連,中秋盛宴,樂聲揚起紫雲間。

當代兒孫賢,元首來見,國策顧問崑虎仙;

關子嶺事件,隱入林澗,養雞大王聲名掀。

文南師領銜,主人親宴,隨興座談公媽間;

虎伯示範典,夫妻情牽,親切惜情足感念。


後步口,崑虎仙大媳婦導覽















  

中庭花園















  

後院置有台灣藝術家的銅塑作品




























  
後廳圓桌的聚會懇談



































崑虎仙與夫人仔細觀看畫冊














      後廳黃夫人與玉梅合照